玖仰原先只有在台北展店,當我們知道它們在新竹也準備要開張的時候,自然是相當興奮!
正巧離我家也很近呢~騎車來到這五分鐘左右,加上之前本來就非常期待>w<
剛剛好利用這次放假的機會,就決定來這坐坐囉
店內環境
從店家的外觀風格,直到走進到店裡的感覺,由裡到外都給人一種非常舒適的印象
暖色的燈光搭配各種裝置藝術,再配上優雅明亮的簡約韓式風格裝潢,直教人不放鬆都難
一樓櫃台點餐處前還有一個甜點冰櫃,有些菜單上沒看到的甜點,大家不妨可以親自來這做挑選~
店內整體簡潔乾淨明亮,2F至3F都設有座位區,且座位數量不少
店家還有提供免費WIFI,以及些許座位區域附設有插座供客人自由應用
菜單
引用自 Jiu.yang玖仰-新竹遠百門市 官方FB
美食時間
里肌火腿蛋餅(尬阿嬤的肉燥淋醬) $45
起初我以為這個蛋餅尬上阿嬤的肉燥醬味道會很衝突,因自幼以來我的觀念就是:
蛋餅就是要配醬油~ 而肉燥呢,就是應該要淋菜煮麵或是配飯!
但我沒想到的是,在我咬了一口之後,我以往的觀念就徹徹底底地被改觀了...
意外的 很 搭 很 好 吃 啊 !
蛋餅本身非常的厚實,大比例的火腿是加分項目自然不說,用心的是蛋裡頭是有加菜絲的唷!
整體咬起來有軟中帶脆的口感,挺令人驚喜的,再配上他的價格,C/P值之高令人肯定呀!
蘿蔔糕 (單份3片) $35 (搭配蛋餅可折5元 $30)
醬料的選擇想說重複性不要太高,我們這次淋的是蒜味油膏跟辣椒
口感上好吃得恰到好處,但我個人是喜歡表皮再更焦脆一點的那種~
餐附的蔥花配著蘿蔔糕吃,沾上醬料一塊吃下去,簡直是天作之合!
後來最後一片我們試著回去沾蛋餅那盤的肉燥醬,果然也是非常搭配呀>w<!
下次有機會二訪我決定我的蘿蔔糕也要尬阿嬤的肉燥淋醬~
阿嬤的家鄉肉 雞絲麵 $95
這碗麵意外的榮登我今天最喜歡的一道~
整碗塞得滿滿的,有一股 " 有一種餓叫「阿嬤覺得你餓」" 的感覺
雞絲麵吸飽了湯的香氣,每一口都很入味,非常好吃!
阿嬤家鄉肉看似樸實無華,但咬下去就會知道它其實是十分夠味的!
蛋不算是全熟的那種,我個人非常喜歡
湯的味道台式油蔥味滿滿,不僅香味四溢,鹹淡也拿捏適中,非常順口~
沒有意外的話,我下次來應該還會再點>w<!
選擇障礙拼盤 (各來半份) $118
品名相當有趣,點了這道菜,基本上小菜方面就沒什麼好煩腦的了~
內容物有: 豆干 / 豬血糕 / 甜不辣 / 打結海帶 / 百頁豆腐
可謂是小吃店基本款應有盡有,相當豐盛!
要是怕吃不飽,還有"各來壹份" ($198) 的選擇,如此大份量相信應該可以滿足各位客倌
味道方面也不用擔心,我可以跟各位保證不輸外面小吃店賣的~蔥絲夾起來隨便配都好吃呢!
玖仰紅珍珠鮮奶茶 L $75 / 老靈魂珍珠鮮奶茶 L $75
內行的人都知道,來到玖仰,就一定要喝喝看他們家的珍奶
喝在嘴裡的不只是招牌,同時也是品嘗一份在地精神
茶中珍珠本身就帶甜,只要珍珠相關系列,推薦甜度點1分糖或無糖可能較為剛好
珍珠軟硬程度適中,不僅好吃又好咀嚼,個人覺得如果是珍珠控的朋友千萬別錯過!
玖仰紅珍珠鮮奶茶是以店家精選的三款台茶調配而成的紅茶鮮奶茶
主要以紅茶為底,雖然店家推薦熱飲,但我還是想喝喝看冰的~
飲用過程茶香之濃厚,是有分層次的,細細品嘗,每一口都有不同的感受唷!
老靈魂珍珠鮮奶茶是一杯充滿老式靈魂感的濃香鮮奶茶
以烏龍茶為底,主要強調的是煙燻感
喝起來濃厚的感覺跟玖仰紅是完全不同的類型,相當不膩且順口
淡淡的煙燻香並不搶本身烏龍茶香風采,兩者搭配是相互加分的,希望來這的朋友能親自體驗看看~
左邊的是玖仰紅珍珠鮮奶茶 / 右邊的是老靈魂珍珠鮮奶茶
商家資訊
Jiu.yang玖仰-新竹遠百門市
地址: 新竹市北區西門街54號
電話: 03-5229613
營業時間: 週一至週日 08:00-22:00
線上訂餐: https://order.nidin.shop/menu/11200
IG:https://www.instagram.com/jiuyangtea/
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